月度分析：淮南市2025年9月份主要商品价格监测分析

9月，我市商品市场供需结构随季节转换深入调整，整体价格表现呈现更为复杂的结构性分化。农副产品方面，猪肉、牛羊肉、鸡蛋及蔬菜价格受节日备货、天气变化及成本推动影响普遍上涨；粮油价格基石稳固。生产资料方面，煤炭价格回暖，化肥市场内部分化明显，水泥价格则持稳运行。预计后期，随着国庆假期效应及秋播、施工旺季的到来，部分商品价格波动性或将加大，但市场基础稳固，整体平稳态势有望延续。

一、农副产品价格

（一）粮油价格总体稳定。9月份，监测数据显示特一粉市场均价为2.57元/斤，月环比上涨0.39%；特二粉市场均价2.01元/斤，月环比上涨0.50%；晚籼米市场均价2.29元/斤，月环比持平；桶装大豆油（非转基因）市场均价为73.96元/5升，月环比上涨0.05%；桶装大豆油（转基因）市场均价为55.14元/5升，月环比上涨0.35%。当前我市农副产品供应充足，储备完善。面粉价格微涨属正常市场波动。预计后期，粮油市场价格将持续保持稳定。

（二）猪肉价格涨跌互现。9月份，监测的3个猪肉品种价格为：全瘦肉15.49元/斤，月环比下跌2.64%；后座肉11.08元/斤，月环比上涨1.09%；肋条肉13.76元/斤，月环比下跌1.64%。

猪肉价格呈现分化走势，主要受不同部位供需关系差异影响。后座肉价格小幅上涨，主要因中秋、国庆双节备货启动，餐饮及家庭消费需求增加，对特定部位采购量上升；而全瘦肉及肋条肉价格微幅回落，则反映出夏季清淡饮食偏好延续及市场供应相对充裕的综合影响。预计后期，随着天气转凉和节日效应深化，猪肉整体消费需求将进一步回暖，各部位价格波动幅度有望收窄，整体呈现稳中有升态势。

（三）鸡蛋价格小幅上涨。9月份，监测的新鲜鸡场蛋市场零售均价3.86元/斤，月环比上涨6.63%。

鸡蛋价格上涨主要受季节性供需格局转变推动。一方面，9月持续高温天气影响蛋鸡产蛋性能，市场供应量阶段性收紧；另一方面，院校集中开学叠加中秋国庆双节备货需求集中释放，餐饮及家庭消费显著增长，形成供需缺口。此外，饲料成本维持高位也对价格形成底部支撑。预计后期，随着节日效应减退和秋季气温回落，蛋鸡产蛋率将逐步恢复，市场供应偏紧状况有望缓解，鸡蛋价格或将呈现高位回调走势，但受养殖成本支撑，回落空间有限。

（四）牛羊肉价格小幅上涨。9月份，监测的牛肉市场均价为36.93元/斤，月环比上涨7.51%；羊肉均价28.60元/斤，月环比上涨5.19%。

牛羊肉价格在9月份呈现上涨态势，其主要驱动因素来自供需两端的共同作用。从供给端看，饲料、人工等养殖成本持续高企，压缩了利润空间，支撑了价格的刚性上涨；从需求端看，随着天气转凉以及中秋、国庆双节消费效应的拉动，居民秋冬进补和餐饮需求显著增加，对牛羊肉价格形成了有力推动。预计后期，在成本支撑与季节性消费旺季来临的双重作用下，牛羊肉价格仍将保持稳中有升的运行态势。

（五）水产品价格小幅波动。9月份，监测的水产品市场零售均价：鲫鱼均价13.77元/斤，月环比上涨0.44%；鲢鱼均价4.70元/斤，月环比下跌1.05%。

（六）蔬菜价格上涨。9月份，监测的9个蔬菜品种市场零售均价为2.48元/斤，月环比上涨13.24%。

蔬菜价格在9月份出现较为明显的上涨，这主要受季节性供应波动的显著影响。一方面，夏秋交替之际正值本地蔬菜上市淡季，特别是叶菜类产量下降，市场供应量收窄；另一方面，高温及部分地区降雨天气不仅影响蔬菜正常生长，更增加了采摘、仓储及冷链运输难度，推高了整体运营成本。此外，中秋、国庆双节消费需求的提前释放，也对价格形成了一定拉动作用。预计后期，随着天气转凉，秋季蔬菜将迎来集中上市期，市场供应紧张局面有望逐步缓解，蔬菜价格或将呈现先扬后抑的运行走势，后期存在一定的回落空间。

二、生产资料价格

（一）煤炭价格小幅上涨。9月份,我市监测的大型煤炭生产企业的煤炭价格分别为：精煤（9级）1110元/吨，月环比上涨4.72%；混煤（4500大卡）599元/吨，月环比上涨3.10%；电煤（4500大卡）607元/吨，月环比上涨1.00%。预计后期，煤炭价格仍将保持稳中有升的态势。

（二）化肥价格小幅下跌。9月份，监测品种的市场零售价格分别为：尿素1.75元/公斤，月环比下跌6.91%；过磷酸钙0.90元/公斤，月环比持平；三元复合肥2.76元/公斤，月环比下跌2.82%；磷酸二铵3.95元/公斤，月环比下跌0.75%。

化肥市场在9月份呈现供需结构分化走势。尿素价格跌幅较为明显，主要因夏季追肥旺季结束，农业需求进入空窗期，加之企业库存充足，市场议价空间增大；三元复合肥与磷酸二铵价格小幅回落，反映出秋季备货需求尚未大规模启动；过磷酸钙价格保持稳定，则得益于其供需关系相对平衡。预计后期，随着秋播用肥旺季临近，下游采购需求将逐步释放，化肥市场交投活跃度有望提升，价格整体将趋于企稳，部分品种在成本支撑下可能呈现小幅回暖态势。

（三）水泥价格保持稳定。9月份，监测的普通硅酸盐水泥价格为305元/吨，月环比持平。

水泥价格在9月份保持稳定运行主要源于供需两侧的弱平衡格局。从供应端看，生产企业普遍通过主动调控产能、降低开工率来应对传统施工淡季，有效避免库存积压，为价格提供了底部支撑；从需求端看，基础设施建设和房地产项目持续推进形成了基础需求。预计后期，随着天气转凉和秋季施工旺季来临，水泥需求有望稳步回升，但在行业产能充足的整体背景下，价格上行空间有限，整体将延续以稳为主的运行态势。