“新徽菜·名徽厨”行动

“新徽菜·名徽厨”行动目标任务

2023年，开发特色徽菜品种专项标准不少于4项；拓展徽菜师傅培训项目10项以上，开展徽菜师傅技能培训不少于1300人次，其中新增徽菜师傅不少于960人次，推动构建技能培训有平台、创业街区有人气、名厨名店有特色的餐饮产业格局。